特别鸣谢
感谢T先生对桂冠生意经的投稿,提供了本次自建亚超生意的经验分享。
T先生已获批888A永居申请, 他希望能把他自建亚超生意的经验分享给大家,给未来的商业投资移民做一个参考~
桂冠国际希望通过【桂冠生意经】这个栏目帮助大家了解更多的澳洲经商知识和生意经验,同时也希望能够搭建一个桥梁,将更多在澳洲商业移民连接起来,形成一个共同成长,成就彼此的良性社交圈。
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前言
写这篇分享,源于桂冠订阅号近期推出的【桂冠生意经系列】,更有感于自己在建立生意初期得益于桂冠的耐心指导及桂冠客户前辈的热心帮助,使我能通过以创建超市实体店的生意在短时间内得以顺利获批。
很难忘刚登陆澳州直至生意未落实前的那段日子,我想可能跟大多数188A的同路人一样,都会经历过从兴奋、期待到迷茫、焦虑的过程,而在这个特殊的阶段关于安居及生活方面已有很多朋友介绍过了,所以我还是尽量详细地分享一下以下开展生意的过程和体会。
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选择店址
当确定了自建实体店方向后,首要是选择一个“适合”的位置,所谓“适合”不一定是最旺、最大和最贵的,或者是大商场里面的,因这些店铺一般要求都比较高,更主要的是对于新人来讲要获得房东租约难度较高,所以选择和发现一个“有潜力”的店铺尤为重要。
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店铺装修
装饰因投入大小而不同,但关键点在于:
1,符合超市等级的基本要求(如冷、热水系统,消毒清洁洗手盆、地拖盆及走火标志等)。
2,水、电工必须有许可。
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证件许可
超市证照除了基本的生意工商登记外,还必须有“食品场所经营许可证”(三级)及“食品安全监督员”资格证书(这些具体上政府相关网站都可办理)。
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基础设备
收银及扫码系统、保鲜及冷冻柜(-18度以下)、监控系统、货架货柜等,同时如销售品牌雪糕、饮料亦可联系相关供货商免费提供储存展示设备。
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选供应商
首先必须选择有资质的供应商,进而筛选出信誉及服务良好的供货商(可参考送货上门、退换货及结算方式周期等方面)。
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营销策略
无论从定价、促销、店面或外卖销售平台以及团购都尽可能有一定针对性的措施和策略以确保能达到理想的营收指标。
以上各点基本上是自己建店过程的一些心得体验,除此之外自己最深刻的体会,如果用二个字去概括的话,就是“可控”,虽然能完成身份的生意种类、方式看上去有很多,但如果明确是拿身份为首要任务时,关键是要结合自身条件去选择合适的生意类型和规模,更要考虑租金及人工两大成本,因为规模过大当销售未如理想时很可能就没有退路,而规模过小陈列商品种类有限也很难达到营业额,因此定位于在各方面都在自己“可控”的范围内是最最关键的保障,最后,希望以上的分享及体会对有兴趣自建实体店的朋友能有所帮助,并祝愿大家顺利安康。
桂冠生意经温馨提示
亚超作为作为基础物资零售生意,因为其抗风险性,在疫情期间被更多商业投资移民所关注。其优势是其营业额和利润是相对有保障,即使在疫情期间,大部分亚超的营业额也没有受到到太大的影响,反而由于团购的兴起,营业额出现了上升。
亚超目前面临的主要问题一是购买生意的成本较高,二是竞争相对比较激烈。
食品场所经营许可证英文名称为Certificate of Registration of Food Premises,由当地的council根据相关法律来决定您的生意属于哪一级别,或是否需要办理此证。
食品安全监督员资格证书英文名称为Food Safety Supervisor,需完成相应课程后由具备相应资格的培训机构颁发。